Ein kostenloser 7-tägiger, flexibler Ernährungsplan zur Gewichtsreduktion, der Ideen für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie eine Einkaufsliste enthält. Alle Rezepte beinhalten Makros und Weight Watchers-Punkte.
Kostenloser 7-Tage-Plan für gesunde Mahlzeiten (22.–28. Januar)
Ich hoffe, dass alle diese Woche warm geblieben sind! Ich habe großartige Neuigkeiten: Ich mache eine Büchertour für Skinnytaste Simple mit Williams Sonoma und werde vom 6. bis 11. Februar nach Atlanta, Dallas, Houston, Washington DC und King of Prussia, PA reisen. Sichern Sie sich hier Ihre Tickets um Ihren Platz zu reservieren! Ich hoffe, Sie alle dort zu treffen!
Da die Lebensmittelpreise in die Höhe schießen, müssen viele von uns ihre Mahlzeiten anpassen, reduzieren und/oder kreativer werden. Eine der absolut BESTEN Möglichkeiten, Ihr Budget einzuhalten und gesunde Essgewohnheiten beizubehalten, ist ein ESSENPLAN. Sie können weitere preisgünstige 5-Tage-Speisepläne erhalten, indem Sie sich bei Relish+ anmelden (hier erhalten Sie eine 14-tägige kostenlose Testversion!).
Ultimativer Skinnytaste-Speiseplaner
Holen Sie sich den ultimativen Speiseplaner von Skinnytaste! Der spiralgebundene 52-Wochen-Speiseplaner verfügt über wöchentliche Essensplanungsraster, die Sie bei Bedarf herausreißen und an Ihren Kühlschrank hängen können, einen 12-Wochen-Speiseplan, 30 (15 neue) Rezepte und herausreißbare Einkaufslisten. Ich liebe es, meine Woche mit Dankbarkeit, Bestätigungen und Absichten zu beginnen, deshalb habe ich auch dafür einen Platz vorgesehen. Ich hoffe, Sie werden es genauso lieben wie ich!
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Ein Hinweis zu WW Points
Wenn Sie Weight Watchers folgen, wurden alle Rezepte hier aktualisiert, um den neuen Anforderungen gerecht zu werden Weight Watchers-Programm, mit Punkten, die unter dem Rezepttitel angezeigt werden. Der WW-Taste in der Rezeptkarte gelangen Sie zum Weight Watchers-Website Hier können Sie den Rezept-Builder sehen, mit dem diese Punkte ermittelt und zu Ihrem Tag hinzugefügt werden (nur USA, Sie müssen in Ihrem Konto angemeldet sein). Alle Kochbuchrezepte im Kochbuchindex werden ebenfalls aktualisiert!
Über den Speiseplan
Wenn meine Ernährungspläne für Sie neu sind, habe ich diese kostenlosen, flexiblen, gesunden 7-Tage-Ernährungspläne (meine früheren Ernährungspläne können Sie hier sehen), die als Leitfaden gedacht sind, mit geteilt viel Spielraum für dich zum mehr Essen hinzufügen, Kaffee, Getränke, Obst, Snacks, Dessert, Wein usw. oder tauschen Sie Rezepte gegen Mahlzeiten aus, die Sie bevorzugen, Sie können im Index nach Rezepten nach Kursen suchen. Abhängig von Ihren Zielen sollten Sie mindestens 1500 Kalorien* pro Tag anstreben. Es gibt keine Einheitsgröße, diese hängt von Ihren Zielen, Ihrem Alter, Gewicht usw. ab.
Außerdem gibt es eine präzise, organisierte Einkaufsliste, die den Lebensmitteleinkauf viel einfacher und stressfreier macht. Sparen Sie Geld und Zeit. Sie gehen seltener auswärts essen, verschwenden weniger Lebensmittel und haben alles zur Hand, was Sie brauchen, um auf dem richtigen Weg zu bleiben.
Und schließlich: Wenn Sie auf Facebook sind, treten Sie meiner Skinnytaste-Facebook-Community bei, in der jeder Fotos von Rezepten teilt, die er zubereitet. Hier können Sie beitreten. Ich liebe all die Ideen, die jeder teilt! Wenn Sie in die E-Mail-Liste aufgenommen werden möchten, können Sie sich hier anmelden, damit Sie keinen Essensplan verpassen!
Essensplan:
Frühstück und Mittagessen von Montag bis Freitag sind für eine Person gedacht, während das Abendessen und alle Mahlzeiten am Samstag und Sonntag für eine vierköpfige Familie gedacht sind. Bei einigen Rezepten bleiben genug Reste für zwei Nächte oder das Mittagessen am nächsten Tag übrig. Die Einkaufsliste ist umfassend und enthält alles, was Sie für die Zubereitung aller Mahlzeiten auf dem Plan benötigen.
MONTAG (22.01.)
B: Pilztoast mit 1 Ei mit der Sonnenseite nach oben
L: Lachs-Avocado-Salat* (½ Rezept)
D: Kung Pao Tofu mit ¾ Tasse braunem Reis
Gesamtkalorien: 1.005**
DIENSTAG (23.01.)
B: Pilztoast mit 1 Ei mit der Sonnenseite nach oben
L: Lachs-Avocado-Salat
D: Puten-Chili-Taco-Suppe mit 1 Esslöffel heller Sauerrahm, 2 Esslöffel geriebenem Cheddar-Käse und 12 Tortillachips
Gesamtkalorien: 1.035**
MITTWOCH (24.01.)
B: Bananen-Nuss-Protein-Haferflocken
L: Warmer Salat mit Artischockenherzen, gerösteten Paprika und Mozzarella
D: ÜBRIGE Puten-Chili-Taco-Suppe mit 1 Esslöffel heller Sauerrahm, 2 Esslöffeln geriebenem Cheddar-Käse und 12 Tortillachips
Gesamtkalorien: 1.165**
DONNERSTAG (25.01.)
B: Tropische Chia-Pudding-Frühstücksschüssel
L: Protein-Ei- und Quinoa-Salatgläser
D: Marry Me Chicken mit Brokkoli und Orzo (Rezept x 2)
Gesamtkalorien: 1.112**
FREITAG (26.01.)
B: Tropische Chia-Pudding-Frühstücksschüssel
L: Protein-Ei- und Quinoa-Salatgläser
D: Gegrillter Fisch mit Tomaten-Kapern-Sauce und übriggebliebenem Brokkoli und Orzo
Gesamtkalorien: 1.083**
SAMSTAGAY (1/27)
B: Zitronen-Blaubeer-Buttermilch-Pfannkuchen mit 1 Esslöffel Ahornsirup und ½ (in Scheiben geschnittenen) Banane
L: BBQ Chicken Tenders in der Heißluftfritteuse mit 8 Babykarotten und fettarmem Buttermilch-Ranch-Dressing
D: Abendessen auswärts
Gesamtkalorien: 711**
SUNDAY (28.01.)
B: ÜBRIGE Zitronen-Blaubeer-Buttermilch-Pfannkuchen mit 1 Esslöffel Ahornsirup und einer Orange
L: Klassischer Eiersalat auf 1 Scheibe Sauerteigbrot mit einem Apfel
D: Knoblauch-Rosmarin-Rinderfilet mit dünnem Buttermilch-Kartoffelpüree mit Schnittlauch und Rahmspinat
Gesamtkalorien: 1.133**
*Wenn gewünscht, Lachs am Sonntagabend zubereiten.
**Dies ist nur ein Richtwert. Frauen sollten etwa 1500 Kalorien pro Tag anstreben. Hier ist ein hilfreicher Rechner zur Schätzung Ihres Kalorienbedarfs. Ich habe Ihnen viel Spielraum gelassen, um weitere Lebensmittel wie Kaffee, Getränke, Obst, Snacks, Desserts, Wein usw. hinzuzufügen.
Einkaufsliste
Produzieren
- 3 mittelgroße Bananen
- 4 mittelgroße Äpfel (jede Sorte)
- 4 mittelgroße Orangen (jede Sorte)
- 1 mittelgroße PLUS 1 große Zitrone
- 1 mittelgroße Kiwi
- 1 kleine Mango
- 1 trockener Pint Blaubeeren
- 2 kleine (5 Unzen) Hass-Avocados
- 2 kleine Knoblauchzehen
- 1 kleine PLUS 3 mittelgroße Schalotten
- 1 (2 Zoll) Stück frischer Ingwer
- 3 mittelgroße rote Paprika
- 2 mittelgroße Zucchini
- 1 (8 Unzen) Packung Baby Bella, Austernpilze oder weiße Pilze
- 1 Pfund Brokkoliröschen
- 1 kleine Packung Babykarotten
- 2 Pfund (6-7 mittelgroße) Yukon-Goldkartoffeln
- 1 mittelgroßer Römersalat
- 1 (5 Unzen) Muschelschale/Beutel Baby-Rucola
- 1 (5 Unzen) Muschelschale/Beutel Babyspinat
- ½ kleiner Kopf Rotkohl (oder 1 kleiner Beutel vorgehackt)
- 1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln
- 1 kleiner Bund/Behälter frischer Schnittlauch
- 1 kleiner Bund/Behälter frischer Rosmarin
- 1 kleiner Bund frische italienische Petersilie (kann bei Bedarf mit 1 Teelöffel trockenem Ranch-Dressing gemischt werden)
- 2 mittelreife Tomaten
- 1 trockenes Pint Kirsch- oder Traubentomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 kleine mittelgroße gelbe Zwiebel
Fleisch, Geflügel und Fisch
- 1 Pfund (2) Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
- 1 ½ Pfund (12) Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 1 ¼ Pfund 99 % mageres Truthahnhackfleisch
- ½ Pfund (2) Wildlachsfilets
- 1 ½ Pfund (4) Fischfilets wie Tilapia, Flunder oder Zackenbarsch
- 1 (4 Pfund) Rinderfilet
Getreide*
- 1 Laib Sauerteigbrot
- 1 große Tüte Tortillachips
- 1 kleine Packung Haferflocken
- 1 Packung gewürzte Semmelbrösel
- 1 Packung gewürztes Panko
- 1 Packung trockene Orzo-Nudeln
- 1 Packung trockenes Quinoa (oder ½ Tasse vorgekocht)
- 1 Packung trockener brauner Reis (oder 3 Tassen vorgekocht)
- 1 kleine Packung ungebleichtes Allzweckmehl
- 1 kleine Packung weißes Vollkornmehl
Gewürze und Gewürze
- Natives Olivenöl extra
- Rapsöl
- Kochspray
- Olivenölspray (oder holen Sie sich ein Misto Ölnebel)
- Koscheres Salz (ich mag Diamantkristall)
- Pfeffermühle (oder frische Pfefferkörner)
- Dukkah-Gewürz oder Za’atar
- Petersilie
- Apfelessig (ich mag Braggs)
- Knoblauchpulver
- Natriumreduzierte Sojasauce*
- Ungewürzter Reisessig
- dijon Senf
- Sambal Oelek
- Geröstetes Sesamöl
- Taco-Gewürz mit reduziertem Natriumgehalt (oder Zutaten zum Selbermachen)
- Reiner Ahornsirup
- Balsamico Essig
- Weißer Balsamico-Essig
- Oregano
- Zerkleinerte rote Paprikaflocken
- Vanilleextrakt
- Grillsoße
- Cayennepfeffer
- Normale oder leichte Mayonnaise
- Zwiebelpulver
- Paprika
- Muskatnuss
Milchprodukte und Sonstiges Kühlartikel
- 1 Dutzend große Eier
- 1 Pint flüssiges Eiweiß
- 1 kleine Schachtel normale oder helle Butter
- 1 kleine Schachtel ungesalzene Butter (kann bei Bedarf durch normale Butter ersetzt und das Salz in den Pfannkuchen verringert werden)
- 1 (8 Unzen) Packung fettarmer Frischkäse
- 1 kleine Packung Labneh oder normaler Frischkäse (kann bei Bedarf durch fettreduzierten Frischkäse auf Pilztoast ersetzt werden)
- 1 (8 Unzen) Behälter fettfreie oder leichte saure Sahne
- 1 (16-Unzen) Behälter fettfreier griechischer Naturjoghurt
- 1 (1/2 Gallone) fettarme Buttermilch
- 1 Pint halb und halb
- 1 Pint fettarme Milch
- 1 (8 Unzen) Behälter ungesüßte Vanille-Mandelmilch
- 1 Beutel (8 Unzen) geriebener Cheddar-Käse
- 1 (4 Unzen) Stück frischer Mozzarella
- 1 (5,2 Unzen) Packung Boursin-Gournay-Käse mit Knoblauch und Kräutern
- 1 kleine Scheibe frischer Parmesankäse
- 1 (14 Unzen) Packung extra fester Tofu
- 1 Packung vorgekochte braune Linsen (kann trocken gekauft und auf Wunsch selbst gekocht werden)
In Dosen und Gläsern
- 1 (10 Unzen) Dose RoTel-Tomaten mit grünen Chilis
- 1 (15 Unzen) Dose Kidneybohnen ohne Salzzusatz
- 1 (16 Unzen) Dose fettfreie, gekühlte Bohnen
- 1 (15 Unzen) Dose Mais
- 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
- 1 (4 Unzen) Dose oder (4,5 Unzen) Tube Tomatenmark
- 1 (32 Unzen) Karton Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt
- 1 kleines Glas geröstete rote Paprika
- 1 kleine Dose Artischockenherzen
- 1 kleines Glas Kapern
- 1 kleines Glas getrocknete Tomaten in Öl
Gefroren
- 1 (16 Unzen) Packung gehackter Spinat
Sonstiges Trockenwaren
- Maisstärke
- Backpulver
- Backpulver
- 1 kleine Flasche Sherry
- 1 kleine Flasche Weißwein, z. B. Pinot Grigio
- 1 kleine Packung brauner Zucker
- 1 kleine Packung Kristallzucker
- Mönchsfrucht-Süßstoff (auf Wunsch kann Ahornsirup im Chia-Pudding verwendet werden)
- 1 kleine Packung gesalzene Erdnüsse (beim Kauf aus der Großpackung benötigen Sie 2 Esslöffel)
- 1 kleine Packung Walnüsse (beim Kauf aus der Großpackung benötigen Sie etwa 1 Esslöffel)
- 1 kleine Packung Chiasamen (beim Kauf aus der Großpackung benötigen Sie ¼ Tasse)
- 1 kleine Packung getrocknete, geraspelte, ungesüßte Kokosnuss (beim Kauf aus der Großpackung benötigen Sie 2 Esslöffel)
- 1 (11-Unzen) Behälter Orgain-Vanille-Proteinshake
*Auf Wunsch können Sie auch glutenfrei kaufen